近年来，青秀区一直坚持“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的非遗保护工作方针，并积极挖掘城区非物质文化遗产资源。通过广泛开展非遗普查、培训、传承人培养、宣传展示等各类活动，非遗保护工作取得了显著实效，使更多人民群众受益。这些举措不仅有助于传承和弘扬中华优秀传统文化，也推动了当地文化的多样性和可持续发展。期待这种积极的非遗保护工作能够持续取得成功，为地方文化的传承和发展做出更大的贡献。
截至目前，青秀区共有自治区级非遗项目8个，市级非遗项目6个，市级非遗传承人7人，城区级非遗项目4个。在第十批市级非物质文化遗产代表性项目名录中，有5个项目成功入选，分别是《古岳壮族五色美食制作技艺》《南宁年糕制作技艺》《韦氏筋络疗术》《吕氏脐诊疗法》和《南阳大鼓习俗》。此外，覃聪聪和黄中昕成为第九批市级非物质文化遗产代表性传承人。这些项目涉及传统医药、传统技艺和民俗三个重要领域。它们的技艺精湛、独具特色，见证了历史变迁，具有重要的文化价值和保护意义。
《古岳壮族五色美食制作技艺》
该项目以糯米为主，由四类天然植物染料染色再加上糯米本色形成五色而得名。四类天然植物染料分别是枫香树、密蒙花（黄饭花）或黄姜、红蓝草或苏木以及紫蓝草。枫香树叶经切碎锤烂加热取汁泡米染成黑色，密蒙花（黄饭花）用新鲜或干花煮水泡米、黄姜捣烂煮水泡米染成黄色，红蓝草用鲜草煮水泡米、苏木破片煮水泡米染成红色，紫蓝草用新鲜草煮水泡米染成紫色，白色用糯米本身的颜色直接用清水浸泡。五种糯米都需要经过八个小时左右浸泡，然后用竹篮滤干水分。分色或混色放入木蒸笼中，用柴烧旺火蒸约两个小时，即可蒸出色香味俱全的五色糯米饭。
《南宁年糕制作技艺》
该项目特选刘圩香米，将刘圩香米洗净，按1:9的比例加水浸泡一晚后，将米磨成米浆，用多层纱布包裹米浆沥干水后形成米粉，再在锅中放入特制红糖块，红糖块是经过甘蔗榨汁后柴火熬煮成高浓缩的红糖而来。特制红糖块加水按4:6的比例熬煮成丝滑润口绵柔的红糖浆，待放凉后，倒入沥干水的米粉混合粉，边加水边搅拌均匀，搅拌至粉液完全融合无结块，再将调制好的年糕浆倒入模具至七八成满，也可放入喜欢的干果做成各种口味的年糕，最后送入蒸柜蒸1小时至1.5小时后晾凉即可。这样做出来的南宁年糕口感层次丰富，Q弹爽口不粘牙，红糖和香米的结合又突出了其特有的香味，吃一口就能识别出老南宁这款小吃的独特风味。
《韦氏筋络疗术》
该项目以”手法治筋，中药治络”和“外治筋线，内治络线”为基础，治病并用筋治和络治，筋治以手法，络治以中药，不同于常见的推拿按摩，本术创建九大手法，包括正骨、脊柱整治、经筋、小儿、治未病、阴阳、五行、韦氏奇穴与奇术、子午流注等，前五种适用于常见病损，而后四种适用于奇难杂症，九大手法遵循着“稳、准、轻、巧、透”的原则，相互之间有着密切的联系；中药用南方各类藤类药，以千金拔、豆豉姜、鸡血藤、两面针等配伍，药擅搜风通络，助力提气，发挥多靶点、多渠道作用，制成药酒、药包、药贴等，筋络并治一般以7-10天为一个疗程。操作过程灵巧，严谨，疗效确切，安全性高。
《吕氏脐诊疗法》
该项目吕氏祖传的独特诊疗方法。据老人口传，吕氏先祖在清康熙年间为朝廷御医，后因年龄较大，按自己的意愿回到民间为百姓看诊，先到福建龙岩，后定居于广西玉林陆川县温泉镇行医为生，至今已有200多年。该诊疗法是通过看肚脐诊病，然后通过针灸，辅以艾灸和内服中药治病。该诊疗法将人体的肚脐看作是后天八卦图，若肚脐的某一个方位有形态的改变，说明对应的某一个脏腑的病变。然后通过四步通调布针法行针，辅以艾灸、内服中药使人体气血调和、阴阳平衡、疾病得以治愈。该诊疗方法在中医界可谓独树一帜。其突出特点：一是有独特的理论。从对肚脐的命名及其与身体各个部位的关系、诊断与治疗方法都有独到的理论见解；二是诊病方法独特。通过对患者肚脐的看、闻、摸、问、切来诊断疾病；三是操作过程较为简单，具有不开刀、不住院、无创口、痛苦小；四是服药很少，疗效确切，费用较为低廉。
《南阳大鼓习俗》
该项目以用当地出产的龙眼木、苦楝木等做鼓身，以当地的生牛皮做鼓面，鼓面为单面。南阳大鼓习俗在开年节、丰收节、庙会等集体活动上演奏。在婚庆、寿礼、子女升学、乔迁新居等喜事，人们均敲锣打鼓庆贺一番。南阳大鼓习俗是当地人表达喜悦不可缺少的活动。南阳大鼓习俗往往是多面同时演奏，节奏欢快，慷慨激昂，气势磅礴，豪放大气，非常威武雄壮。
《茶艺》传承人覃聪聪
覃聪聪，女，1986年7月生，1996年跟随姑丈廉思考在广西石乳花茶厂开始接触茶园、茶叶种植、茶叶制作、茶叶冲泡等茶文化相关知识。在他的影响和熏陶下，对茶产生浓厚兴趣。现为国家一级茶艺师，二级评茶师。师从广西茶叶学会副会长廉思考、复旦大学李辉教授，从事茶艺教学及培训工作16年，具有扎实的专业理论功底，掌握六大茶类冲泡技巧，技艺娴熟，尤其擅长六堡茶茶艺，曾获全国茶艺大赛一等奖、第四届中华茶奥会金奖、“海曙杯”首届中国茶艺大赛银奖、三次南宁市东盟茶艺技能大赛一等奖等，荣获全国首批也是广西唯一的茶艺“国家级技能大师工作室”，还获得“全国技术能手”“广西技术能手”“全国十佳茶艺师”“南宁市首席技师”“南宁市青年岗位能手”等称号，为茶文化的推广和传播起了巨大推动作用，培养了刘望、陈碧璇、谢雨丝、欧新声、覃友等一大批徒弟。
《鸡茸燕制作技艺》传承人黄中昕
黄中昕，男，1995年1月出生。2013年开始师从广西桂菜泰斗、中国元老级烹饪大师何逸奎，学习鸡茸燕制作技艺和桂菜烹饪技艺。国家一级中式烹调师，现任广西华枫酒店管理有限公司技术总监。创立“四季和府”品牌，打造了以“时尚”为先锋的美食全新战略布局；兼任中国饭店协会名厨委员会委员、广西烹饪餐饮行业协会专家委员会委员、国家职业技能鉴定考评员；先后荣获亚洲优秀名厨、中国烹饪大师、广西烹饪大师、南宁市首席技师、南宁工匠等荣誉称号；2019年1月被广西壮族自治区人力资源和社会保障厅授予“广西技术能手”荣誉称号；2020年1月被广西壮族自治区总工会授予“广西五一劳动奖章”荣誉称号、8月被南宁市委人才办评定为“南宁市D类高层次人才”。
下一步，青秀区文化馆将继续以弘扬中华优秀传统文化、提升群众文化生活满意度为目标，加强非物质文化遗产代表性项目的保护和挖掘工作，进一步增强广大人民群众保护传承非遗的主动性和积极性，提升获得感，促进非遗文化与旅游的深度融合。
青秀区文化馆将致力于挖掘本地非遗项目，秉承创造性转化与创新性发展的指导思想，让城区非遗项目在保护传承的同时，真正成为本地文化和旅游发展的亮点和特色，为城区传统文化注入新活力，为前来旅游的四方宾客创造更高品质的非遗文化体验感。
